Traditionele recepten

Gegrilde Vlinderkip Met Basilicum En Munt Vinaigrette

Gegrilde Vlinderkip Met Basilicum En Munt Vinaigrette

Vlinderkip door de ruggengraat te verwijderen door aan weerszijden van de ruggengraat met een scherp mes te snijden. Verwijder de ruggengraat. Draai de kip om zodat de ribben naar boven wijzen en snijd het borstbeen eruit. Als de pekel afgekoeld is, voeg je de kip toe aan de soeppan en zet je deze minstens één en maximaal vijf uur in de koelkast. Niet langer pekelen, want dan wordt de kip te zout. Haal de kip uit de pekel en dep met keukenpapier om te drogen.

Verwarm de grill tot hoog, of, als u kolen gebruikt, verwarm en schik met meer kolen aan de ene kant van de grill dan aan de andere kant. (Hierdoor ontstaan ​​twee warmtegebieden - de ene hoog en de andere koeler.) Leg de kip op hoog vuur en gril ongeveer 4 minuten per kant tot ze mooi bruin is.

Schakel de middelste brander van de gasgrill uit (of één brander als er maar twee zijn) en verplaats de kip over het gebied dat is uitgeschakeld. Of, als u een houtskoolgrill gebruikt, verplaats de kip naar een koeler gedeelte van de grill. Grill de kip nog 18 - 20 minuten, vaak draaiend, tot de kip 180 graden F registreert wanneer een thermometer in het dikste deel van de dij wordt gestoken.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Kip lichtjes tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Kip lichtjes tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Stamp de kip licht tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Stamp de kip licht tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Kip lichtjes tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Stamp de kip licht tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Kip lichtjes tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Stamp de kip licht tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Stamp de kip licht tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Recept Samenvatting

  • 6 (4 ounce) kippenborsten zonder botten, ontdaan van overtollig vet
  • 1 theelepel vers geraspte citroenschil
  • ¼ kopje vers citroensap
  • 2 theelepels gehakte verse knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • 2 eetlepels Mazola® Maïsolie
  • ½ kopje los verpakte verse basilicumblaadjes

Kip lichtjes tot een gelijkmatige dikte van 3/4-inch. Dep de kip droog met keukenpapier en plaats in een grote hersluitbare plastic zak.

Combineer citroenschil, citroensap, knoflook, zout, olie en basilicum in een blender of keukenmachine. Puls gedurende 30 seconden of tot goed gemengd.

Giet de marinade over de kip, sluit de zak en draai om zodat de kip goed bedekt is. Marineer minimaal 15 minuten tot een nacht in de koelkast.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur of ongeveer 400 graden F.

Haal de kip uit de marinade en gooi de marinade weg.

Grill 4 tot 6 minuten per kant of tot ze gaar zijn.

Breng over naar een serveerschaal en garneer eventueel met extra basilicum.

Recept Opmerking: Voeg extra dikke schijfjes citroen of partjes toe aan de grill met de kip om te gebruiken als garnering of om uit te persen voor extra citroensmaak.


Bekijk de video: Пиле с ориз на фурна. ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ (Januari- 2022).